makanann bnama CAKE
Friday, September 14, 2012 ? 0 chieya berpotpett (;
heyyy kaka , adik , awkk , kamu , abgg , KAWAN !
lame jari yg ta bpe runcing milik saya ta menari diatss keyboard nie (:
rinduu sgtt .
final ? done .
result ? no komen (:
CAKE ?
hee , saye da pndai buatt kek . btll saye ta tipu !
ehh riakk nye saye ..
hee , ta la .
sajee nak sharee , ta sala kan ?
(:
nakk tgkk rupe cake thu ?
japp okiess .
nmpakk messy ryte ?
tapi kan , sumpah sedapp .
mehh nak share resepii ngan korunkk .
marble butter cake
300 g mentega
280 g tepung cake
1 camca teh baking powder*
1 camca besar tepung susu
5 biji telur gred A
250 g gula halus
1 camca besar Ovallate
30 g gliserin
20 g air
1/2 camca teh esen vanilla
1/2 camca teh strawberry emulco
1 camca teh chocolate emulco
* nak wane or perisa ap pon tak pe (:
cara -cara (:
- Pukul mentega hingga kembang dan putih, masukkan tepung yang telah diayak tadi sedikit demi sedikit hingga habis, gaul rata. Ketepikan.
- Dalam mixing bowl yang bersih dan kering, masukkan telur, gula dan ovallate. Pukul dengan kelajuan tinggi hingga adunan kembang dan pekat seperti adunan baulu. Perlahankan speed dan masukkan adunan no.1 sedikit demi sedikit hingga habis. Gaul hingga semua sebati.
- Kemudian masukkan air dan gliserin dan gaul hingga semua sebati. Bahagi adunan kepada 3 bahagian yang sama banyak. Satu bahagian dimasukkan esen vanilla, satu lagi dengan strawberry emulco dan satu lagi dengan coklat emulco. Gaul hingga sebati.
- Dalam bekas berukuran ( 8 x 8 x 3 ) inci, Lenser acuan dengan mentega dan alas dasar dengan kertas. Masukkan setiap adunan berselang-seli hingga habis dan buat beberapa pusingan menggunakan chop stick.
- Hentak tin 2 - 3 kali dan bakar dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 170C selama 35 - 40 minit. Sejukkan kek 5 minit sebelum dikeluarkan dari tin. Sejukkan kek atas jaringan hingga betul2 sejuk.
* kurunkk nak hiass cmnee pon ta pe .. ikut hak individu (:
resepi nie aku amekk kartt mak long ak . so slmatt mncuba :P
nota kaki : maaf ats pngunaan aku untk owg lbhh tua (:


makanann bnama CAKE 